今日はママお気に入りの鰻屋さんへ行こうと戸畑までおでかけ![]()
がしかし。
なんと鰻屋さんは臨時休業
頭もお腹も完全に鰻モードだったのに～![]()
仕方ないので鰻は別の日にして、
うどん屋さんへ行くことにしました。
福岡といえばラーメンというイメージが強いですが、
実はうどんも名物なのです![]()
【新た切り麦 新たうどん】
店内にはジャズが流れ、
はかま姿の美人な女将さんが出迎えてくれます。
テーブルの上にはこんな案内が。
ということで、注文してから出てくるまで時間がかかるようです(笑)
ゆっくりお茶でも飲みながら待ちましょう。
こちらで使っている器はすべて【有田焼 深川製磁】のものだそうです。
明治27年創業の窯元で、艶やかな質感や、
『フカガワブルー』と呼ばれる透き通るような青色の染付と赤絵が特徴です。
ママはお店の方お薦めの【きのこあんかけ卵とじうどん】を。
生姜をきかせたあつあつのあんがたっぷりとかかっています。
寒い冬には最高のおうどんです。
お稲荷さんも追加で。
シンプルでおいしいですね。
私は【天盛りうどん】を。
福岡のうどんにしては珍しく、色が濃いですね。
でも味は全然しょっぱくないです。
お店の案内にもあったように、最後の１滴まで飲み干せます![]()
天ぷらはさくさく。
お塩でいただきました。
細めのうどんがなんとも上品な感じで、
おいしいおうどんでした。
夏はぶっかけもいいですね～![]()
せっかく戸畑へ来たので、お気に入りのここへ。
【いのちのたび博物館】
壁にうつる大きな影・・・
その正体は・・・
Ｔレックスでした～![]()
あ～、やっぱりかっこいいなぁ![]()
これはレプリカで本物はシカゴに保管されているそうです。
いつか本物を見てみたいなぁ～![]()
他にもたくさんの古代生物に会って来ました。
大迫力で、とってもわくわくしました![]()
去年も撮ったけど・・・
サンタさんの気分を少しだけ味わいました![]()
そして、今度は若松へ移動。
若戸大橋を渡ります。
海がキラキラしています。
綺麗ですね～![]()
若松へやって来た目的はこちら。
【クラシック・ノン 1982】
３２歳のオーナーシェフが切り盛りするケーキ屋さんです![]()
地元で愛されているのはもちろん、
テレビや雑誌でも紹介されまくっている人気店です。
ショーケースにはかわいいケーキたちがたくさん並んでいました。
これはバースデーケーキ。
７～８個くらいすでに名前の書かれたバースデーケーキが飾ってありました。
ケーキや焼き菓子のセットを買いに来たお客さん、
ホールケーキを予約しに来たお客さん・・・
ここは本当にお客さんが途切れません![]()
私たちの目的は店内でいただくパフェ。
次に帰省したときは絶対に来ようと決めていたんです～![]()
フルーツパフェ。
なんてかわいいパフェなんでしょう![]()
違う角度から。
フルーツやアイスがたっぷり。
グラスの底にも苺が入っていて、最後の一口までちゃんとおいしい![]()
プリンパフェ。
上にプリンとパイがどーん。
中にもプリンが入っていました。
どちらのパフェも素材にこだわって丁寧に作られていました。
とてもおいしかった![]()
夏限定のマンゴーパフェも人気とのことなので、
また夏にでも訪問したいです![]()
気がつけば夕方。
明日は早朝から大阪へ行くので、ろこちゃんは今晩からペットホテルにお泊まり。
帰宅後ちょっとだけ一緒に過ごし、
ろこちゃんはホテルへ預けられてしまいました～![]()
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ろこちゃんがいないと家の中が静かでなんだかさみしいです。
そして夕食タイム。
この日のメインは蟹のフライ。
大きくて立派な蟹ちゃんです![]()
松茸ご飯。
いい香り～![]()
自然薯のとろろもありますよ。
すごい粘り気、弾力です![]()
松茸ご飯とのコラボ。
贅沢です![]()
出汁巻き玉子。
こちらも大好物です![]()
お正月は福岡へは帰らないので、
ちょっと気が早いですがお雑煮を作ってもらいました![]()
福岡のお雑煮はお吸い物みたいな感じです。
丸餅にかしわ、白菜などのお野菜が入ります。
関東は四角い焼き餅を入れたりするのかな？
お雑煮って地方によって全然違っておもしろいですよね![]()
今日もお腹いっぱいまで食べてしまいました～![]()
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なかなか腹八分目でやめられません(笑)
さて、明日は早起きして大阪のＵＳＪへ![]()
久しぶりのＵＳＪ、楽しんできます![]()